ΓΝΩΣΙΑΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΩΝ ΔΙΑΤΑΡΑΧΩΝ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
-
Βάρος (g) :
1000
-
Συγγραφέας :
ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
-
Διαστάσεις :
24χ17
-
Εξώφυλλο :
Μαλακό εξώφυλλο
-
Ημερομηνία Έκδοσης :
Aug 1 2011 12:00AM
-
Σελίδες :
554
-
Εκδότης :
University Studio Press
Αρχική τιμή:35,00 €
Τιμή πώλησης: 31,50 €
Περιγραφή
Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην πράξη όλων των θεωρητικών γνώσεων, οι οποίες αναφέρονται στη δομή και συμπεριφορά των φυσικών και τεχνητών υλών. Στο παρόν εγχειρίδιο καταβάλλεται προσπάθεια να δοθούν, με όσο το δυνατόν απλούστερο τρόπο, οι βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας και ορισμένες από τις εφαρμογές της στα τρόφιμα και τη διατροφή.
Γνώμες πελατών
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.