Άμεσα διαθέσιμο

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ

Κωδικός: 9789605082697

Συγγραφέας :

Gruner, Hermann
Διαστάσεις :

17 X 24
Εξώφυλλο :

Μαλακό εξώφυλλο
Ημερομηνία Έκδοσης :

Oct 18 2017 12:00AM
Εκδότης :

Εκδοτικός Όμιλος Ίων

Αρχική τιμή:15,90 €

Τιμή πώλησης: 14,31 €

Περιγραφή

Ένα βασικό εγχειρίδιο για μαθητές & φοιτητές μαγειρικής, διατροφολογίας, χημικούς τροφίμων, αλλά και απλούς λάτρες της σωστής διατροφής.Μέσω έγχρωμων φωτογραφιών τροφίμων, αναλυτικών πινάκων θεωρίας και πειραμάτων, και μέσω ασκήσεων στο τέλος κάθε κεφαλαίου, συντελείται η ολοκληρωμένη γνώση στη θεωρία αλλά και στην πράξη για κάθε μαθητή -αναγνώστη.

Γνώμες πελατών

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.

Επιστροφή σε: Διατροφή- Δίαιτες - Θερμίδες