Άμεσα διαθέσιμο

BAKING AND PASTRY

Κωδικός: 9780470928653

Συγγραφέας :

The Culinary Institute of America (CIA)
Ημερομηνία Έκδοσης :

Apr 3 2015 12:00AM
Εκδότης :

John Murray

Τιμή πώλησης: 92,80 €

Περιγραφή

Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.

Γνώμες πελατών

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.

Επιστροφή σε: Ξενόγλωσσα Λογοτεχνικά